Cocktails, smoothies.
Ιδέες, συμβουλές.
Παρασκευή smoothies με πουρέδες. Βάζουμε στο blender 60 ml πουρέ, 60 ml γάλα, πάγο και το χτυπάμε μέχρι να θρυμματιστούν τα παγάκια. Το σερβίρουμε αμέσως, σε ψηλό ποτήρι.
Αν θέλουμε (για λόγους εμφάνισης) κόβουμε ένα συνοδευτικό φρούτο (ή φύλο αρωματικό) και τα τοποθετούμε στην κορυφή.
Ιδέες για cocktails.
Μαργαρίτα φράουλα.
6 μέρη τεκίλα
2 μέρη triple sec
8 μέρη πουρέ φράουλα
Λίγες σταγόνες lime
Γεμίστε ένα μπλέντερ με πάγο και θρυμματίστε. Ρίχνουμε τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε για .30 δευτερόλεπτα. Σερβίρεται σε ποτήρια μαργαρίτας με τα χείλη βουτηγμένα σε ζάχαρη.
Daiquiri strawberry.
100 ml πουρές φράουλες
100g πάγου
30 ml ρούμι
λίγο χυμό lime
Γεμίστε ένα μπλέντερ με πάγο και θρυμματίστε. Ρίχνουμε τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε για 30 δευτερόλεπτα. Σερβίρεται σε ποτήρια κολονάτο ποτήρι. Το daiquiri φράουλα, είναι πραγματικά ένα εύκολο και απολαυστικό cocktail.
Passion fruit Mojito.
Μία μεζούρα passion fruit πουρέ
Τέσσερις μεζούρες λευκό ρούμι
Μια μεζούρα χυμό lime.
Προαιρετικά φύλλα δυόσμου.
Σερβίρεται και σε ποτήρι σωλήνα.
Porn Star Martini.
Μία μεζούρα passion fruit πουρέ
Τρεις μεζούρες βότκα
Τρεις μεζούρες σαμπάνια demi sec
Μια μεζούρα χυμό lime
Αναδεύουμε τα υλικά, ρίχνοντας στο τέλος την σαμπάνια
Mango passion.
Μία μεζούρα πουρέ μάγκο
Δύο μεζούρες vodka
Λίγες σταγόνες λεμόνι
Ένα μέρος σόδα
Λίγο αλάτι
Αναδεύουμε τα τρία πρώτα υλικά και τα ρίχνουμε στο ποτήρι. Προσθέτουμε στο τέλος την σόδα.
Bellini.
Δύο μέρη ξηρό αφρώδες κρασί
Ένα μέρος Πουρέ ροδάκινου.
Αναδεύουμε τα υλικά και σερβίρουμε.
Αν προτιμάτε τα cockteil σας χωρίς αλκοόλ, δείτε το Dryzen rum, gin, vodka χωρίς αλκοόλ.